Mangiare bene non significa solo nutrirsi, il momento del pasto è un rituale fatto di profumi, ricordi, convivialità e piacere. Quando un anziano si trasferisce in una struttura, una delle paure più grandi riguarda spesso proprio il cibo. Presso Villa Sabrina abbiamo trasformato la ristorazione in un vero e proprio pilastro del benessere dei nostri Ospiti, puntando su una cucina interna con Menu dedicati, piatti freschi e preparati al momento con materie prime stagionali e del territorio.

Con il passare degli anni, le esigenze nutrizionali cambiano e, spesso, insorgono patologie che richiedono attenzioni specifiche. Per questo motivo, ogni nostro menu viene sviluppato in stretta collaborazione con nutrizionisti e personale medico. Garantiamo risposte concrete a ogni necessità con regimi alimentari per diabetici, ipertesi ed a consistenza modificata (dietoterapie per disfagia) che mantengono intatti i sapori per contrastare l’inappetenza tipica della terza età.

La nostra cucina non impone, ma ascolta: all’ingresso in struttura raccogliamo anche le preferenze, le abitudini e le “antipatie” alimentari di ciascuno per adeguare i pasti che verranno proposti.

Siamo così fieri della nostra cucina che invitiamo le famiglie a verificarne la qualità di persona ed a consultare il menu del giorno e scoprire come la salute dei tuoi cari passi anche attraverso il gusto.

Villa Sabrina

OTRICOLI (Terni) – Str. Pareti 34/36
Tel. 0744.709073 – 0744.719757
www.villasabrina.eu